Cook & Move

La question qui compte

Pourquoi me faire
confiance ?

Tu as le droit de te poser la question. Voici tous les éléments dont tu as besoin pour décider — diplôme, pratique sportive, méthode, chiffres, témoignages, réponses aux objections. Sans langue de bois.

Astrid — diététicienne du sport

Astrid — diététicienne du sport

Expertise

500+

athlètes accompagné·es depuis 2020

97

avis Google — 5,0/5

0

restriction, 0 frustration, 0 aliment interdit

5 ans

d'expérience à temps plein en nutrition sportive

L'expertise

Qui je suis. Ce que je sais faire.

Diplôme

Diététicienne-Nutritionniste diplômée d'État (BTS Diététique)

Spécialité

Nutrition sportive & recomposition corporelle — DU Nutrition du Sport (Paris Descartes)

Pratique

CrossFit (compétitions), triathlon, cyclisme, course à pied

Philosophie

Zéro régime, zéro frustration — une méthode qui tient dans la vraie vie

Philosophie

Une méthode, pas un régime.

Je ne crois pas aux régimes. Je crois aux méthodes qui donnent des repères solides et rendent autonome. Je pense qu'un plan qui ne tient pas dans une semaine de vraie vie — restaurant, apéro, imprévu, fatigue — n'est pas un plan.

Je crois qu'on peut perdre du gras, prendre du muscle et progresser dans son sport, en même temps, sans souffrance, à condition d'accepter que la transformation prend des mois — pas trois semaines.

Je ne t'interdis rien. Je te donne un cadre, on l'ajuste ensemble, et je réponds à toutes tes questions — chaque semaine, pendant tout l'accompagnement.

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Sur le terrain

Je ne parle pas de quelque chose que je ne vis pas.

Compétition CrossFit

Compétition CrossFit

CrossFit

Assault bike — intensité

Assault bike — intensité

Conditioning

Sortie longue vélo

Sortie longue vélo

Endurance

Triathlon — course à pied

Triathlon — course à pied

Race day

Transformations

Le résultat, en cas concrets.

Toutes les transformations, avant/après et témoignages détaillés sont regroupés dans la bibliothèque de résultats — filtrable par objectif, sport et type d'accompagnement.

Voir la bibliothèque

Coulisses du suivi

Ce qui se passe dans les DM.

Messages reçus par Astrid — les retours honnêtes des athlètes qu'elle accompagne. La preuve la plus directe de ce que change vraiment un suivi humain hebdomadaire.

Les changements visibles dans le miroir — et dans les vêtements.
« Les changements visibles dans le miroir — et dans les vêtements. »
Un week-end à Paris sans reprendre : le vrai signe que la méthode est intégrée.
« Un week-end à Paris sans reprendre : le vrai signe que la méthode est intégrée. »
Associer diète, petits plaisirs et résultats — c'est possible.
« Associer diète, petits plaisirs et résultats — c'est possible. »
Quand le kiné constate visuellement la sèche.
« Quand le kiné constate visuellement la sèche. »

Les voix des athlètes

97 avis Google. Une seule note : 5 étoiles.

5,0 / 5

97 avis Google

Avis Google

« Presque -13 kg sans restriction. Je me sens enfin autonome et bien dans mon corps. Astrid comprend vraiment ce qu'on vit en tant que sportive. »

Marie Amélie S.

CrossFit & Running · Coaching 1:1

-12,5 kg
Avis Google

« Je suis plus légère… et plus forte que jamais. Ma silhouette a totalement changé, et mes PR aussi. C'est ce que je cherchais depuis 5 ans. »

Marine P.

CrossFit · Coaching 1:1

-14 kg en 9 mois
Avis Google

« Je mange plus, je m'entraîne mieux, et le gras part enfin. Sans culpabilité, sans pesée obsessionnelle. Le vrai déclic après des années de régimes. »

Léa F.

CrossFit · Cook & Lose

-3 kg en 2 mois
Avis Google

« J'ai gagné en énergie, ma silhouette s'est affinée, et j'ai battu mon record sur semi. Aucune injonction, que du concret adapté à mon plan d'entraînement. »

Camille R.

Triathlon · Coaching 1:1

PR semi + recomp
Avis Google

« Enfin quelqu'un qui comprend qu'on ne mange pas comme une sédentaire quand on court 5×/semaine. Fini la sous-alimentation, ma silhouette a changé. »

Julie M.

Running · Cook & Lose

-4 kg · plus d'énergie
Avis Google

« Prépa Hyrox et recomp en même temps : je pensais impossible. Astrid a calibré au millimètre, j'ai fini ma course dans le meilleur temps ET la meilleure forme de ma vie. »

Sophie L.

Hyrox · Coaching 1:1

Race PR + -5 kg

On répond à tout

Les vraies questions.
Les vraies réponses.

Je n'ai pas confiance dans les diététiciens qui ne pratiquent pas de sport.

Astrid pratique CrossFit et triathlon en compétition. Chaque conseil est passé par le filtre du terrain avant d'arriver dans ton plan.

J'ai déjà essayé plein de choses, rien ne fonctionne.

C'est justement le profil d'athlète qu'Astrid accompagne le plus. La méthode ne repose ni sur la volonté, ni sur la restriction — mais sur un cadre calorique et protéique adapté à ton sport.

Est-ce que je vais devoir peser mes aliments à vie ?

Non. On recommande de peser au départ parce que c'est plus précis — c'est une approche scientifique. Mais la méthode s'adapte : cuillère, poing, quart d'assiette, main… tous ces repères sont valables si le pesage te met mal à l'aise. Après quelques semaines, tu manges à l'œil : l'objectif final est l'autonomie totale.

Je pratique un sport très intense — je vais perdre mes perfs ?

Au contraire. Un déficit mal géré casse les perfs. Un déficit calibré au sport (WOD, sortie longue, race day) les préserve — et souvent, les améliore. C'est la spécialité d'Astrid.

Combien de temps avant de voir un résultat ?

Premiers signes (énergie, sommeil, digestion) : 2 semaines. Silhouette qui bouge nettement : 6 à 12 semaines. Transformation nette et durable : 3 à 6 mois.

Le coaching, c'est cher ?

Trois formules pour cadrer précisément ton engagement : 197 € pour 1 mois sans engagement, 167 €/mois avec engagement 3 mois, 137 €/mois avec engagement 6 mois. C'est le prix d'un vrai suivi humain, chaque semaine, par Astrid en personne — les athlètes calculent le retour sur investissement en années gagnées sans régime.

Prêt·e à te lancer ?

Une seule règle : choisis la porte d'entrée qui te correspond. On s'occupe du reste.

Coaching 1:1 Choisir mon parcours
Réponse d'Astrid sous 48 h